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19.11.2020 | 歴史

NHK きょうの料理 2021年 1月号 [雑誌] (NHKテキスト)

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    商品基本情報

    • 編集:  日本放送協会, NHK出版
    • レーベル:  NHKテキスト
    • シリーズ名:  NHK きょうの料理
    • 発売日:  2020年12月23日
    • 出版社:  NHK出版
    • 商品番号:  4470064610121
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    『きょうの料理』で「これ、おいしそう。つくりたい!」を見つけよう


    創刊62年目の『きょうの料理』。今年も「旬」を大切にした、からだにやさしく、つくりやすいレシピをお届けします。有名講師による、定番とはひと味違うオリジナル料理を毎月120品以上掲載。一度読んだら「つくらなきゃ」が「つくりたい!」に変わります。


    ■ご注意ください■

    ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。


    ■今月のテーマ

    [特集1]

    おいしい! あきない! 余らせない! 白菜・大根 おかず

    白菜も大根もここまで使って余らせま宣言!


    [特集2]

    近藤幸子の“だけ”がおいしい晩ごはん

    食材2つだけ…ぶりとれんこんの香味あえ

    ほったらかすだけ…ピザ風ミートローフ


    [通巻700号テキスト特別企画]

    なにわ男子スペシャルグラビア付き! 孫が喜ぶ今ドキレシピ大集合!

    おせちにあきたら つくってあげたい! 孫ごはん


    栗原はるみのおいしいのきっかけ 「かきの炊き込みご飯 卵のっけ」

    手仕事12か月「みそ」

    父さんのきょうからキッチン「ビーフシチュー」

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