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22.11.2020 | 歴史

カスタムクレープ&ガレット

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発行元 岩崎 啓子 .

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    商品基本情報

    • 著者:  柳瀬久美子
    • シリーズ名:  カスタムクレープ&ガレット
    • 発売日:  2017年03月10日
    • 出版社:  朝日新聞出版
    • 商品番号:  4914289050001
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。


    空前のパリブーム!フランス、特にブルターニュ地方ではカフェの数より多いクレープリー(クレープ専門店)で食事とシードルを飲みながらおしゃべりを楽しむそう。自分の好きなベースの生地とトッピングを選べるカスタムクレープ。野菜やフルーツがたくさん楽しめる、体にやさしく、おなかいっぱいになるクレープを豊富に紹介。自分で選んで作るのがワクワクするようなクレープ本です!

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