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09.01.2021 | 歴史

快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない

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発行元 山本昭彦 .

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    商品基本情報

    • 著者:  山本博
    • シリーズ名:  快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない
    • 発売日:  2016年07月01日
    • 出版社:  講談社
    • 商品番号:  4310000030432
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか?半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代。手に入るだけの関連本を読み、物知りの人の教えを受けた。ところが、聞くと見るとは大違い。日本仕込みのワイン知識は、音を立てて崩れていった。半世紀間のワイン事情を脱力の筆で活写する、失敗と発見、笑いとオドロキの半生記!

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