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08.12.2020 | 歴史

10分で野菜の本格タイごはん

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発行元 フェン・ガップ・ニョン .

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    商品基本情報

    • 著者:  味澤ペンシー
    • シリーズ名:  10分で野菜の本格タイごはん
    • 発売日:  2013年09月13日
    • 出版社:  講談社
    • 商品番号:  4310000011721
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    大ヒットした『10分で本格タイごはん』の第2弾。現在日本同様、タイでもヘルシー志向が高まっていて、ベジタリアンレストランやオーガニック野菜を使ったレストランが人気です。そこで今回は野菜とハーブをたっぷり使って作る“ヘルシータイ料理”を提案。野菜とハーブが楽しめるメニューを厳選し、日本で作りやすいよう材料や作り方をアレンジしました。定番料理からバンコクで流行のトレンドメニューまで70のレシピを紹介!

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