10分で野菜の本格タイごはん

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発行元 フェン・ガップ・ニョン .

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商品基本情報

• 著者：  味澤ペンシー
• シリーズ名：  10分で野菜の本格タイごはん
• 発売日：  2013年09月13日
• 出版社：  講談社
• 商品番号：  4310000011721
• 言語：  日本語
• 対応端末：  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

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エディションノート

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大ヒットした『１０分で本格タイごはん』の第２弾。現在日本同様、タイでもヘルシー志向が高まっていて、ベジタリアンレストランやオーガニック野菜を使ったレストランが人気です。そこで今回は野菜とハーブをたっぷり使って作る“ヘルシータイ料理”を提案。野菜とハーブが楽しめるメニューを厳選し、日本で作りやすいよう材料や作り方をアレンジしました。定番料理からバンコクで流行のトレンドメニューまで７０のレシピを紹介！